Hướng dẫn cách làm trà đường thơm ngon đơn giản tại nhà

Trà đường là thức uống dân dã, quen thuộc, đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của người Việt. Hương thơm dịu nhẹ của trà quyện cùng vị ngọt thanh của đường tạo nên một bản giao hưởng hoàn hảo cho vị giác. Nếu bạn muốn tự tay pha chế một ly trà đường thơm ngon tại nhà cho chính mình và người thân. Hãy cùng Gốm Thành Tâm tìm hiểu về cách làm trà đường đơn giản sau đây.

Công dụng của trà đường đối với sức khỏe

Trước khi tìm hiểu về cách làm trà đường, bạn hãy cùng nắm rõ về lợi ích của loại đồ uống này đối với sức khỏe con người. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của trà đường có thể bạn chưa biết:

Cung cấp năng lượng

Trà đường là một nguồn cung cấp glucose tức thì cho cơ thể, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng, đặc biệt là khi bạn cảm thấy mệt mỏi hoặc suy nhược.

Giúp tỉnh táo

Caffeine trong trà kết hợp với đường có thể giúp cải thiện sự tỉnh táo và tăng cường khả năng tập trung, đặc biệt hữu ích vào buổi sáng hoặc trong những thời điểm cần duy trì sự chú ý cao.

Hỗ trợ tiêu hóa

Uống trà đường sau bữa ăn có thể giúp kích thích tiêu hóa, hỗ trợ quá trình phân giải thức ăn, và giảm tình trạng đầy hơi hoặc khó tiêu.

Giảm căng thẳng

Trà có tác dụng làm dịu thần kinh, trong khi đường giúp cải thiện tâm trạng, cả hai kết hợp lại có thể giúp giảm căng thẳng và tạo cảm giác thư giãn.

Giảm cảm giác choáng váng

Trà đường có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu, đặc biệt là khi bạn cảm thấy choáng váng hoặc hạ đường huyết.

Giảm nguy cơ mắc bệnh

Một số nghiên cứu cho thấy việc uống trà thường xuyên có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch, tiểu đường và một số loại ung thư.

Chống lão hóa

Các chất chống oxy hóa trong trà giúp trung hòa các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa da. Loại đồ uống này rất phù hợp với phái nữ ở độ tuổi trung niên.

Hướng dẫn cách làm trà đường tại nhà

Cách nấu trà đường được thực hiện rất đơn giản, bạn có thể áp dụng theo các bước như sau:  

Nguyên liệu:

• 1-2 túi trà (trà đen hoặc trà xanh tùy theo sở thích).
• 2-3 thìa canh đường (tùy khẩu vị).
• 200-250ml nước sôi.
• Đá viên (nếu muốn uống lạnh).
• Một lát chanh (tùy chọn để tăng hương vị).

Cách nấu trà đường:

Bước 1: Pha trà:

• Đun sôi nước và đổ vào cốc hoặc ấm trà.
• Cho túi trà vào nước sôi và ngâm trong khoảng 3-5 phút để trà ngấm và đạt độ đậm vừa ý. Nếu dùng trà lá rời, bạn có thể sử dụng rây lọc để loại bỏ lá sau khi pha.

Bước 2: Thêm đường:

• Sau khi trà đã ngấm, lấy túi trà ra hoặc lọc bỏ lá trà.
• Thêm đường vào trà khi trà còn nóng, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Bước 3: Tùy chọn uống nóng hoặc lạnh:

• Nếu uống nóng: Bạn có thể thưởng thức ngay sau khi khuấy tan đường.
• Nếu uống lạnh: Để trà nguội bớt, sau đó thêm đá viên và một lát chanh để tăng hương vị và sự tươi mát.

Mẹo nhỏ:

• Bạn có thể thêm mật ong thay cho đường để tăng thêm hương vị và lợi ích sức khỏe.
• Nếu thích hương vị thảo mộc, bạn có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc vài lát gừng tươi khi pha trà.

Những ai nên sử dụng trà đường?

Trà đường là một loại thức uống phổ biến, dễ làm và mang lại nhiều lợi ích, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng được loại đồ uống này. Cụ thể như: 

Đối tượng phù hợp:

• Người cần bổ sung năng lượng nhanh chóng: Những người cần tăng cường năng lượng ngay lập tức, chẳng hạn như sau khi tập thể dục, làm việc căng thẳng, hoặc khi cảm thấy mệt mỏi, trà đường là một lựa chọn tốt để bổ sung glucose nhanh chóng cho cơ thể.

• Người có huyết áp thấp hoặc hạ đường huyết: Trà đường có thể giúp nâng cao mức đường huyết tạm thời, phù hợp cho những người bị hạ đường huyết hoặc cần cân bằng lại đường huyết một cách nhanh chóng.
• Người làm việc cần sự tỉnh táo: Caffeine trong trà giúp tăng cường sự tỉnh táo, kết hợp với đường có thể giúp cải thiện khả năng tập trung, rất phù hợp cho những người làm việc nhiều giờ hoặc học sinh, sinh viên trong mùa thi cử.

Đối tượng không phù hợp:

• • Người bị tiểu đường hoặc có nguy cơ cao về tiểu đường: Do chứa đường, trà đường có thể làm tăng mức đường huyết, gây hại cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ cao mắc bệnh này.
  • Người bị béo phì hoặc đang ăn kiêng: Đường trong trà có thể làm tăng lượng calo tiêu thụ, không phù hợp cho những người đang theo dõi cân nặng hoặc đang trong quá trình giảm cân.

• Người mắc bệnh tim mạch: Tiêu thụ quá nhiều đường có thể góp phần vào việc tăng nguy cơ bệnh tim mạch, vì vậy những người có tiền sử bệnh này nên hạn chế uống trà đường.

• Người bị rối loạn giấc ngủ: Trà chứa caffeine có thể gây kích thích, làm khó ngủ hoặc gây rối loạn giấc ngủ nếu uống vào buổi tối hoặc gần giờ đi ngủ.

Tại sao nên pha trà đường vào bình gốm sứ?

Dưới đây là những lý do tại sao nên áp dụng cách pha trà đường với bình gốm sứ:

Giữ nhiệt tốt

Gốm sứ có khả năng giữ nhiệt rất tốt, giúp duy trì nhiệt độ của trà lâu hơn so với các loại bình khác. Điều này rất quan trọng khi nấu trà, vì nhiệt độ ổn định giúp chiết xuất hương vị và các dưỡng chất từ trà một cách tối ưu.

Không gây phản ứng hóa học

Gốm sứ là vật liệu trơ, không phản ứng với axit hoặc các thành phần khác trong trà và đường. Điều này đảm bảo rằng hương vị trà không bị ảnh hưởng bởi bất kỳ mùi vị lạ nào từ vật liệu bình, giúp trà giữ được hương vị thuần khiết và ngon nhất.

Tăng cường hương vị 

Nhiều người tin rằng gốm sứ có khả năng hấp thụ và giải phóng các hương vị tinh tế của trà, giúp trà trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. Đặc biệt, với những loại trà có hương thơm đặc trưng, việc sử dụng bình gốm sứ sẽ giúp hương thơm ấy được lan tỏa một cách tốt nhất.

An toàn cho sức khỏe

Gốm sứ được làm từ các nguyên liệu tự nhiên và thường không chứa các hóa chất độc hại. Khi sử dụng bình gốm sứ để nấu trà, bạn có thể yên tâm rằng không có chất độc hại nào ngấm vào trà, đặc biệt là khi sử dụng ở nhiệt độ cao.

Thẩm mỹ và nghệ thuật

Bình gốm sứ thường có thiết kế đẹp mắt, tinh tế, tạo cảm giác sang trọng và nghệ thuật. Sử dụng bình gốm sứ để nấu trà không chỉ giúp tăng cường trải nghiệm thưởng thức mà còn tạo thêm giá trị thẩm mỹ cho không gian uống trà.

Dễ dàng vệ sinh

Bề mặt của gốm sứ nhẵn mịn, không bám dính chất bẩn hay mảng bám, giúp việc vệ sinh bình trở nên dễ dàng hơn. Điều này cũng đảm bảo rằng bình luôn sạch sẽ và không ảnh hưởng đến hương vị của trà trong những lần pha sau.

Trên đây là những hướng dẫn cách làm trà đường đơn giản bạn có thể tự áp dụng và thực hiện tại nhà. Với nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn có thể nhanh chóng thưởng thức một ly trà đường đúng vị, phù hợp cho mọi thời điểm trong ngày. Hãy lựa chọn loại bình pha trà chất lượng và tuân thủ các bước thực hiện để tận dụng được lợi ích tuyệt vời từ loại đồ uống này.